Wo man in Mailand essen kann

Typische Mailänder Gerichte

Hier finden Sie eine Liste der typischsten Mailänder Gerichte . Wir haben die Namen auf Italienisch gesetzt, damit Sie, wenn Sie in ein Restaurant gehen, das kein Menü auf Englisch hat, eines der traditionellen Gerichte Mailands verwalten und bestellen können, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, was das Gericht beinhaltet.

  • Carpaccio : Dünn geschnittenes Fleisch oder Fisch, serviert mit Olivenöl und Zitrone.
  • Caprese-Salat: Tomaten-, Mozzarella- und Basilikumblattsalat.
  • Meeresfrüchte : Meeresfrüchte.
  • Arancini: Gefüllte Reis- oder Nudelbällchen.
  • Vitello Tonnato : Kaltes Kalbfleisch mit cremiger Eiersauce und Thunfisch.
  • Bresaola : Gealtertes, gesalzenes Rindfleisch
  • Schinken : Italienischer Schinken
  • Gnocchi: Weiche Teigknödel aus Kartoffeln.
  • Risotto: Reis langsam in Brühe gekocht.
  • Calamari: Gebratene, zerschlagene Tintenfischringe.
  • Mailänder Schnitzel: Paniertes Kalbsschnitzel.
  • Ossobuco alla Milanese: Kalbshaxen mit Gemüse und Wein.
  • Zabaione: Ein Dessert aus Eigelb, Zucker und süßem Wein.
  • Panna Cotta: Dicke süße Sahne.
  • Tiramisu: Italiens berühmtestes Dessert.
  • Babà: Ein kleiner Kuchen auf Rumbasis .
  • Amaretti: Mandelkekse
  • Limoncello: Zitronenlikör
  • Amaretto:  Mandelschnaps
  • Sambuca: Starker Likör mit Anisgeschmack.
  • Campari: Bitter schmeckendes rotes alkoholisches Getränk
  • Richtiger Kaffee: Kaffee mit einem Schuss Schnaps.
  • Macchiato-Kaffee: Espresso
  • Latte Macchiato: Ein bisschen Kaffee mit viel Milch.

Vergessen Sie während Ihres Aufenthalts nicht, das renommierte und köstliche italienische Eis zu probieren. Sie werden nirgendwo anders auf der Welt besseres Eis probieren.

Preise

In Mailand finden Sie Restaurants zu normalen Preisen , aber seien Sie vorsichtig! In einigen Restaurants im Stadtzentrum sind die Getränke extrem teuer. Die Preise der Getränke werden nie auf den Menüs angezeigt; Fragen Sie daher unbedingt nach der Getränkekarte, bevor Sie sich hinsetzen und bestellen, da ein Glas Wein oder Bier manchmal mehr als ein Hauptgericht kosten kann.

Wenn Sie nicht viel Geld oder Zeit für das Mittagessen ausgeben möchten, empfehlen wir Ihnen, eine der großartigen Paninis (Sandwiches) von Mailand zu essen , die normalerweise etwa 4 € kosten und heiß serviert werden. Diese Art von Sandwiches finden Sie in den meisten Restaurants.

Nach einem langen Tag voller Besichtigungen und Erkundungen der Geschäfte und Museen der Stadt ist es am attraktivsten, ein gutes Restaurant zu finden und ein himmlisches Abendessen zu genießen. Je nach Art des Restaurants kosten die Pizzen in der Regel zwischen 6 und 10 Euro , die Vorspeisen zwischen 5 und 10 Euro und ein Nudelgericht zwischen 8 und 15 Euro.

Servicesteuer und Deckungsgebühren

In den meisten Teilen Italiens, einschließlich Mailand, erheben die Restaurants normalerweise eine feste Servicesteuer pro Person, die auf Italienisch „Coperto“ genannt wird. Dazu gehören zum Beispiel das Brot und andere Aperitifs, die normalerweise serviert werden, während Sie sich das Menü ansehen.

Diese Deckungsgebühr liegt zwischen € 1,50 (US$ 1,80) und € 6 (US$7.20) pro Person je nachdem wie teuer das Restaurant ist. Einige Restaurants erheben diese zusätzliche Steuer nicht und haben sie normalerweise am Ende des Menüs „No Cover Charge“ angegeben.

Zusätzlich zu diesem Extra wird Ihnen manchmal auch eine weitere Servicesteuer berechnet.

Öffnungszeiten

Das Mittagessen wird in Italien zwischen 13.00 und 14.30 Uhr und das Abendessen zwischen 20.00 und 23.00 Uhr serviert . Trotzdem fällt es Ihnen nicht schwer, Restaurants zu finden, die länger geöffnet haben.

Restaurants in Mailand

Die meisten Gegenden von Mailand haben eine große Auswahl an Restaurants, obwohl unserer Meinung nach die besten Restaurants in der Via Dente liegen . Diese Straße hat viele charmante Terrassen, auf denen auch großartige typisch Mailänder Gerichte serviert werden. Die Via Dente befindet sich direkt vor dem Castello Sforzesco . Wenn nicht, ist eine weitere großartige Gegend rund um die Piazza del Duomo .

Eines der besten Restaurants

Ganz in der Nähe des Doms und der Galleria Vittorio Emanuele II befindet sich das Restaurant Luini (Via Santa Radegonda, 16), ein Favorit unter den Mailändern. Sein Panzerotto , ein halbkreisförmiger Umsatz, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, gehört zu den besten der Stadt. Es lohnt sich zu versuchen.