Bucătăria Veneţiană
Toate hotelurile cu disponibilitatetà imediata
ÃŽn colaborare cu booking.com- Veneţia
- Hotel Veneţia
- Ce sa vizitati
- Bilete pentru muzee
- Cum sa ajungeti
- Cum sa te misti
- Harta Veneţia
- Bucatarie
- Istoria Venetiei
- Înalta Apa
- Clima si Meteo
- Venicecard
- Romantica Venetie
- Evenimente
- Împrumuta o masina
- Veneţia Revizuire
- Guideurope
News
Asistenta Clienti
Specialităţile gastronomice ale Veneţiei
Veneţia, În perioada de aur aÅŸa numită Serenissima, a fost un oraÅŸ comercial bogat, cu o populaţie de negustori abili ÅŸi rafinaţi, care pe lângă eleganţa veÅŸmintelor Îndrăgeau ÅŸi mâncărurile bune.
De aceea mâncărurile veneţiene au o sapoare deciză ÅŸi rafinată, de o temerară aparenţă, dar foarte reuÅŸite.
Printre mâncărurile bucătăriei lagunare amintim Fegato alla Veneziana (ficat fiert În ceapă unduită cu ciorbă ÅŸi pătrunjel) sau Baccalà alla Veneziana. Sunt multe tipuri de mâncăruri de peÅŸte ÅŸi crustăcei autohtoni cum ar fi Risotto de gò (risotto e ghiozzo), Polenta e schie (mămăliguţă cu mici creveţi din lagună), ÅŸi Moéche; acestea din urmă sunt mici crustăcei verzi care sunt prăjiţi În momentul schimbării, Înainte de a deveni dură carapacea . În lagună, perioada de schimbare este foarte scurtă, fapt care face ca aceÅŸti crustăcei să fie o mâncare rară ÅŸi foarte rafinată.
Copyright © Guideurope.eu | Add to bookmarks
Offerte Mercatini di Natale | Logements en Toscane | Hotel Cordova | Frankfurt Hahn Airport | Mercatini di Natale Germania 2012
